Stanco della solita pasta a pranzo? Ecco alcune alternative che non solo soddisferanno il tuo palato ma aggiungeranno varietà e nutrimento.
La pasta è un grande classico, delizioso, versatile e intramontabile. A volte però si ha voglia di sperimentare, cambiare gusti e cambiare abitudini. Inoltre, a volte subentrano esigenze dietetiche ed è quindi utile conoscere delle valide alternative a questo piatto iconico. Se vorresti cambiare gusti e scostarti della solita routine a base di pasta durante i tuoi pranzi, queste alternative fanno per te. Si tratta di alternative deliziose, nutrienti e sane.
Scopri come dimenticare la pasta per un momento e aggiungere varietà ai tuoi pranzi quotidiani.
Alternative alla solita pasta a pranzo: non ti mancherà
Tra le valide alternative queste sono quelle più gustose e variegate tra loro. Vedrai che troverai sicuramente ciò che fa per te.
1. Frittata di verdure
La frittata di verdure è una scelta che può sembrare banale, ma è davvero versatile e deliziosa. Può essere personalizzata in mille modi, magari arricchendola con spinaci, peperoni, cipolle e dandole un tocco di sapore con l’aggiunta di formaggio cremoso. Per chi preferisce un’opzione vegana si può preparare la frittata a base di farina di ceci.
2. Salmone e verdure di contorno
Tra i secondi deliziosi, troviamo il filetto di salmone alla griglia, servito con delle verdure di contorno, come ad esempio degli asparagi grigliati oppure cotti al vapore. Questo pasto è ideale perché leggero e nutriente.
3. Bistecca e insalata di rucola
Tra i grandi classici sempre deliziosi c’è anche la bistecca alla griglia accompagnata da un’insalata di rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano. Basta condirla con dell’olio d’oliva e dell’aceto balsamico e il gioco è fatto.
4. Buddha bowl a basso contenuto di carboidrati
In questo caso è un pasto è molto interessante e particolare. Si tratta di una ciotola a basso contenuto di carboidrati a base di cavolo riccio, avocado, tofu grigliato o pollo e semi. Questo piatto è una combinazione davvero equilibrata, tra proteine, grassi sani e fibre.
5. Gamberi saltati con verdure
Questi gamberi saltati in padella con l’accompagnamento di zucchine, peperoni e cipolle, sono fantastici conditi con delle spezie ed un filo d’olio d’oliva.
6. Caprese
E per finire possiamo concludere con la classica insalata caprese, a base di pomodoro e mozzarella. Può essere accompagnata anche assieme ad un insalata mista, a verdure grigliate oppure a del pane croccante.
Ecco delle valide alternative alla pasta a pranzo. Sperimenta e gioca con i sapori, in modo da non annoiarti mai e provare sempre dei pasti deliziosi.
